Fleisch Party Abendessen

Mitternachtssuppe

Name: Mitternachtssuppe
Prep time: 9 s
Cook time: 39 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 350 Gramm Schnitzelfleisch; 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 10 Gramm Peperoni eingelegt; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 440 Gramm passierte Tomaten a.d. Dose; 1 Würfel Maggi Klare Fleisch Suppe Faltschachtel mit 4 Würfeln; 150 Gramm Fetakäse

50 Min

Mittel

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Was wäre eine Party ohne eine schmackhafte Mitternachtssuppe? Hiermit kochst du eine besondere Suppe nach Athener Art mit cremigem Fetakäse. Mit diesem Rezept können deine Gäste auch zu später Uhrzeit noch unbeschwert schlemmen.

Veröffentlicht am: 15.03.2019

Zutaten

6 Portionen

350 g

Schnitzelfleisch

150 g

gelbe Paprikaschoten

150 g

rote Paprikaschoten

10 g

Peperoni, eingelegt

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

440 g

passierte Tomaten a.d. Dose

1 Würfel

Maggi Klare Fleisch Suppe, Faltschachtel mit 4 Würfeln

Maggi Klare Fleisch Suppe mit Rindsgeschmack, Faltschachtel mit 4 Würfeln

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150 g

Fetakäse

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Nährwerte anzeigen

Energie

702

168

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Schnitzelfleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Peperoni in Ringe schneiden.

Schritt 3

6 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, das Fleisch darin anbraten, Paprikawürfel und Peperoniringe zugeben und kurz mitdünsten.

Schritt 4

33 Min

Tomaten und und die gleiche Menge an Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Maggi klare Fleisch Suppe darin auflösen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. garen, gelegentlich umrühren.

Schritt 5

2 Min

Feta Käse in Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren zur Suppe geben.

Schritt 1 von 5

Schnitzelfleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2 von 5

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Peperoni in Ringe schneiden.

Schritt 3 von 5

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, das Fleisch darin anbraten, Paprikawürfel und Peperoniringe zugeben und kurz mitdünsten.