Mini-Calzone

Name: Mini-Calzone
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 150 Gramm rote Paprikaschote(n); 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 50 Gramm Zwiebeln; 3 Esslöffel schwarze Oliven entsteint; 100 Gramm Chorizo; 100 Gramm Fetakäse; 400 Gramm Pizzateig a.d. Kühlregal; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 50 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni

45 Min

Mittel

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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Probier doch mal zur nächsten Party das Rezept für die Mini-Calzone. Mit der leckeren Füllung aus roten und gelben Paprika, Oliven und Fetakäse überzeugst du jeden deiner Partygäste.

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

6 Portionen

150 g

rote Paprikaschote(n)

150 g

gelbe Paprikaschoten

50 g

Zwiebeln

3 EL

schwarze Oliven, entsteint

100 g

Chorizo

100 g

Fetakäse

400 g

Pizzateig a.d. Kühlregal

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

50 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni

MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni

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Energie

1697

406

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze (200°C Umluft) vorheizen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Oliven in Scheiben schneiden.

Schritt 2

3 Min

Chorizo klein würfeln und Feta-Käse zerbröseln. Pizzateig ausrollen und in 6 Rechtecke teilen.

Schritt 3

33 Min

In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Chorizo, Paprika und Zwiebeln darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni einrühren und aufkochen. Oliven und Fetakäse zugeben und die Masse gleichmäßig auf die Teigstücke verteilen und zu Päckchen zusammenklappen. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit 1 EL THOMY Reines Rapsöl bestreichen und im vorgeheizten Backofen 15-20 Min. backen. Dazu passt ein bunter Salat.