Proteinquelle Party Snack

Mandarinen-Quark-Dessert

Name: Mandarinen-Quark-Dessert
Prep time: 4 s
Cook time: 8 s
Total time: 14 s
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 175 Gramm Mandarin-Orangen; 100 Milliliter Schlagsahne; 250 Gramm Speisequark Magerstufe; 150 Gramm Naturjoghurt 3 5% Fett; 3 Esslöffel Zucker; 1 Einheit Vanilleschote(n); 3 Esslöffel Schokoladenraspeln

14 Min

Mittel

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast lust auf einen leckeren Nachtisch?
Dann koste doch mal unser köstliches Mandarinen-Quark-Dessert.
Der cremige Nachtisch-Genuss wird garantiert!

Veröffentlicht am: 27.09.2017

Zutaten

3 Portionen

175 g

Mandarin-Orangen

100 ml

Schlagsahne

250 g

Speisequark, Magerstufe

150 g

Naturjoghurt, 3,5% Fett

3 EL

Zucker

Vanilleschote(n)

3 EL

Schokoladenraspeln

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Nährwerte anzeigen

Energie

1559

373

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Mandarin-Orangen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.

Schritt 2

2 Min

1/3 der Mandarinen auf drei Gläser oder Glasschälchen verteilen.

Schritt 3

8 Min

Sahne steif schlagen. Speisequark mit Naturjoghurt, Zucker und dem Mark der Vanilleschote glatt rühren. 2 EL des aufgefangenen Fruchtsaftes, die restlichen Mandarinen und die Sahne unterrühren. Die Quarkmasse in die Gläser füllen.