Laugen-Pizza
Portion Gemüse/Obst Party Mittagessen

Laugen-Pizza

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Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Kein Wies'n Start ohne Laugengebäck! Wie wär's mit Laugen Pizza? Die beste Fusion aus deutscher und italienischer Küche. TK-Laugenstangen gefüllt mit Krautsalat, Radieschen, Leberkäs und Kräutercreme. Und zum Feierabend ein leckerer Abschluss des Tages.

Veröffentlicht am: 18.06.2024

Zutaten

-
4 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

4 Stück
Laugenstange(n)
100 g
Radieschen
300 g
1 EL
Zitronen- oder Limettensaft
1 TL
MAGGI Gemüse Brühe
MAGGI Gemüse Brühe Glas
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0.5 TL
feiner Zucker
150 g
Schmand
20 ml
Milch (1,5% Fett)
2 EL
Petersilie, frisch gehackt
150 g
1 TL
THOMY Reines Rapsöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Energie
2203
kJ
527
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
66
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
16
g
Salz
3.8
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
2 Min
4 aufgetaute TK-Laugenstangen einzeln zu Fladen rollen und nach Packungsanweisung im Backofen backen. Laugen-Pizza
Schritt 2
15 Min
Radieschen putzen, waschen und raspeln. Weißkohl waschen, äußere Blätter und dunkle Stelle entfernen. Dann halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Zitronensaft, MAGGI Gemüse Brühe und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Schmand mit Milch und Petersilie verrühren. Laugen-Pizza
Schritt 3
7 Min
Leberkäse in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Thomy Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Leberkäsewürfel darin goldbraun anbraten. Laugen-Pizza
Schritt 4
1 Min
Die Laugen-Fladen zuerst mit Weißkohlsalat, Radieschen und Leberkäse füllen und die Schmandcreme darauf verteilen. Laugen-Pizza
Laugen-Pizza

Schritt 1 von 4

Zutaten: 4 Stück

4 aufgetaute TK-Laugenstangen einzeln zu Fladen rollen und nach Packungsanweisung im Backofen backen.

Laugen-Pizza

Schritt 2 von 4

Zutaten: 1 TL, 1 TL, 300 g, 100 g, 2 EL, 20 ml, 150 g

Radieschen putzen, waschen und raspeln. Weißkohl waschen, äußere Blätter und dunkle Stelle entfernen. Dann halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln. Zitronensaft, MAGGI Gemüse Brühe und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Schmand mit Milch und Petersilie verrühren.

Laugen-Pizza

Schritt 3 von 4

Zutaten: 200 g, 1 TL

Leberkäse in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Thomy Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Leberkäsewürfel darin goldbraun anbraten.

Laugen-Pizza

Schritt 4 von 4

Zutaten: 4 Stück, 100 g, 300 g, 1 TL, 1 TL, 150 g, 20 ml, 2 EL, 150 g, 1 TL

Die Laugen-Fladen zuerst mit Weißkohlsalat, Radieschen und Leberkäse füllen und die Schmandcreme darauf verteilen.

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Radieschen
Radieschen
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C Claudia
Uhr

Hallo, kann es sein, das da was fehlt? Soll man die Laugenstangen tiefgefroren essen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

besser nicht :-) Da ist uns wohl ein Fehler unterlaufen, wir schauen uns das nochmal an und korrigieren. Viele Grüße, Anke

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