Kürbis-Curry-Geschnetzeltes
Ballaststoffreich Herbst Abendessen

Kürbis-Curry-Geschnetzeltes

14
40 Min
Einfach
Erschwinglich
Als Favorit speichern
90
von 100
MyMenu IQ™
Ist diese Mahlzeit ausgewogen?
MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.
Ihr Menü erstellen
Beilage
Dessert
Vorspeise

MyMenu IQ™

90
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Beilage
Dessert
Vorspeise
Meine Auswahl
Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

90
von 100

Title

23
Zutaten kopieren
Online bestellen
-
1 Portion/en
+
Zutaten kopieren (0)
Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

So schmeckt uns der Herbst: aus Kürbis, Kokosmilch und Rindergeschnetzeltem wird ganz einfach ein leckeres Kürbis-Curry-Geschnetzeltes. Das Rezept gibt es bei MAGGI.

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Kürbis
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Rindergeschnetzeltes
400 ml
Kokosmilch
1 Beutel
MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes
MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
1 TL
Zitronensaft
Online bestellen

Online bestellen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an unseren Handelspartner REWE Markt GmbH übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Unsere Datenschutzbestimmungen findet du .

Zutaten kopieren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

Zutaten exportieren

Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.

Zutaten kopieren
Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.

Nährwerte anzeigen

Energie
1037
kJ
248
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
16
g
11
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
20
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
5 Min
Kürbis in Spalten teilen, Kerne mit einem Löffel entfernen, schälen und in Würfel schneiden.
Hokkaido Kürbis kannst du mit der Schale verwenden.
Kürbis-Curry-Geschnetzeltes
Schritt 2
10 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Rindergeschnetzeltes darin ca. 7 Min. braten. Den Kürbis zugeben und weitere 3 Min. braten. Kürbis-Curry-Geschnetzeltes
Schritt 3
25 Min
Kokosmilch zugießen, zum Kochen bringen und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen. MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen, bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Zitronensaft würzen und abschmecken. Dazu schmeckt Reis. Kürbis-Curry-Geschnetzeltes
Kürbis-Curry-Geschnetzeltes

Schritt 1 von 3

Kürbis in Spalten teilen, Kerne mit einem Löffel entfernen, schälen und in Würfel schneiden.

Hokkaido Kürbis kannst du mit der Schale verwenden.
Kürbis-Curry-Geschnetzeltes

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Rindergeschnetzeltes darin ca. 7 Min. braten. Den Kürbis zugeben und weitere 3 Min. braten.

Kürbis-Curry-Geschnetzeltes

Schritt 3 von 3

Kokosmilch zugießen, zum Kochen bringen und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen. MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen, bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Zitronensaft würzen und abschmecken. Dazu schmeckt Reis.

Rezept als PDF
Herunterladen
Teil's mit Freunden

Teilen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Wenn Du diese Seite teilen möchtest, dann klicke bitte im Anschluss nochmal auf das jeweilige Icon.

Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung!

Du hast dieses Rezept bewertet.

Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer.

So sorgt MAGGI für glaubwürdige Kundenbewertungen
Absenden
Asset 10

Kommentare 5

0/4000
Bitte gib nur gültige Namen ein
*Diese Angaben sind verpflichtend. Bitte nutze aus datenschutzrechtlichen Gründen nur deinen Vornamen oder einen Spitznamen.
Abbrechen
Abschicken
H Harald
Uhr

Es werden von Maggi nur positive Kommentare beantwortet, Hinweise auf die fehlende Möglichkeit zu drucken werden übergangen.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Das stimmt nicht, Harald. Die Möglichkeit zum Drucken war einige Tage außer Betrieb, weil hier ein Fehler passiert ist. Dafür entschuldigen wir uns.

M Michaela
Uhr

Ich kann die Rezepte seit ein paar Tagen auch nicht mehr ausdrucken. Der Button dazu fehlt leider. Bitte wieder einen machen. Danke

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Er ist wieder da!

J Jürgen
Uhr

Zum Kochen würde ich das Rezept gerne ausdrucken. Aber warum funktioniert das nicht mehr wie bisher? Keine Antwort dazu zu geben, ist auch keine Lösung!!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Jürgen, es war ein bug- jetzt geht es wieder!

W Wolfgang
Uhr

Warum kann man die Rezepte nicht drucken,nur das Rezept und nicht das Unwesentliche? 1 Seite und nicht 6!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

... geht wieder! Wir entschuldigen uns für diesen Fehler.

S Sabrina
Uhr

Super lecker und cremig Wirklich richtig gut zum empfehlen Geht schnell und schmeckt auch Nörgler super Das beste ist das es auch super satt macht

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für das ausführliche Lob, das freut uns sehr!

Mehr Kommentare laden

Mehr entdecken

Abendessen Ballaststoffreich Cookies de Jengibre y Cacao Einfach Fleisch Fleisch Hauptspeise Herbst International Kürbis Mittagessen Party Proteinquelle Proteinreich Saison Unter 300 kcal Wenig Salz Zuckerreduziert

Das könnte dir auch gefallen

Weitere Rezepte anzeigen
One Pot Mie Nudeln mit Kürbis und Hähnchen
One Pot Mie Nudeln mit Kürbis und Hähnchen
1
25 Min Einfach
Griechische Bolognese
Griechische Bolognese
1
30 Min Mittel
Gefüllter Butternutkürbis mit Hack
Gefüllter Butternutkürbis mit Hack
1
60 Min Einfach
Low Carb Spaghetti-Kürbis Gratin
Low Carb Spaghetti-Kürbis Gratin
3
35 Min Mittel
Weitere Rezepte anzeigen