Klassisches Rezept für Rührei
Proteinquelle Wochenenden Frühstück

Klassisches Rezept für Rührei

3
6 Min
Einfach
Erschwinglich
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Starte deinen Tag mit einem leckeren Rührei. Innerhalb weniger Minuten kannst du dir ein leckeres Frühstück zubereiten.

Veröffentlicht am: 22.02.2024

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

116 g
Eier (Gewichtsklasse M)
0.5 TL
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Maggi Würzmischung Nr. 1 - Gebratenes Fleisch mit Pfeffer
Zum Produkt
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5 g
Butter
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
418
kJ
100
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1
g
1
Gramm
Ballaststoffe
0
Gramm
Eiweiß
7
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
6 Minuten
Schritt 1
2 Min
Eier miteinander verrühren und Maggi Würzmischung 1 unterrühren.
Schritt 2
3 Min
In einer kleinen Pfanne Butter heiß werden lassen. Eier dazu geben und unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz stocken lassen.
Schritt 3
1 Min
Zum Frühstück mit Toast oder Brötchen, zum Mittag oder am Abend mit Gemüse oder Brot servieren.
Verfeinerungs-Tipp:
Kann nach Belieben verfeinert werden: Schinkenwürfel, Gemüsestreifen oder frische Kräuter- der "Pfann"tasie sind keine Grenzen gesetzt.
Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 1 von 3

Eier miteinander verrühren und Maggi Würzmischung 1 unterrühren.

Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 2 von 3

In einer kleinen Pfanne Butter heiß werden lassen. Eier dazu geben und unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz stocken lassen.

Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 3 von 3

Zum Frühstück mit Toast oder Brötchen, zum Mittag oder am Abend mit Gemüse oder Brot servieren.

Verfeinerungs-Tipp:
Kann nach Belieben verfeinert werden: Schinkenwürfel, Gemüsestreifen oder frische Kräuter- der "Pfann"tasie sind keine Grenzen gesetzt.
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H Heinz i67
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Ich kannte Maggi Würze schon als Kind,bin inzwischen bald 73 Jahre alt und mag Maggi noch immer genau so gern..z B.ein paar Tropfen auf ein Salzstangerl,abgerissen und gegessen,dazu ein Schluck Bier-wubderbar...Lg.Heinz

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