Klassischer Wurst-Käse-Salat

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Die Küche soll kalt bleiben, aber Hunger ist trotzdem da? Dann mache unseren schnellen Wurst-Käse-Salat. Ein klassischer Salat, der dich im Geschmack nicht enttäuschen wird. Er eignet sich auch gut für Partys oder als Mitbringsel zum Grillen.

Veröffentlicht am: 23.05.2019

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Fleischkäse
200 g
Emmentaler
150 g
Gewürzgurken
80 g
Zwiebeln
7 EL
Gewürzgurkenflüssigkeit
2 TL
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
4 EL
Weißweinessig
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
 etwas
Paprikapulver
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1547
kJ
370
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
27
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2
g
2
g
Ballaststoffe
1
Gramm
Eiweiß
29
g
Salz
2.6
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
10 Min
Fleischkäse und Emmentaler in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
Schritt 2
4 Min
Für das Dressing Gewürzgurkenflüssigkeit, Maggi Würze, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Weißweinessig und THOMY Delikatess-Senf verrühren.
Schritt 3
4 Min
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen. 30 Minuten ziehen lassen. Dazu schmeckt ein rustikales Bauernbrot.
Rezept-Tipp
Anstelle von Fleischkäse kann auch Lyoner verwendet werden.
Klassischer Wurst-Käse-Salat

Schritt 1 von 3

Fleischkäse und Emmentaler in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.

Klassischer Wurst-Käse-Salat

Schritt 2 von 3

Für das Dressing Gewürzgurkenflüssigkeit, Maggi Würze, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Weißweinessig und THOMY Delikatess-Senf verrühren.

Klassischer Wurst-Käse-Salat

Schritt 3 von 3

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen. 30 Minuten ziehen lassen. Dazu schmeckt ein rustikales Bauernbrot.

Rezept-Tipp
Anstelle von Fleischkäse kann auch Lyoner verwendet werden.
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Kommentare 1

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M Marita Eckert
Uhr

Mmmh, soo lecker !!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns!

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