Kichererbsen-Curry
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Kichererbsen-Curry
Ballaststoffreich Date Abendessen

Kichererbsen-Curry

11
13 Min
Einfach
Erschwinglich
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Larissa
Lara Maggi Kochstudio Expertin

Du bist Fan der indischen Küche und magst vegetarische Rezepte? Dann solltest Du unser Rezept für würziges Kichererbsen-Curry mit Spinat ausprobieren.

Veröffentlicht am: 26.03.2020

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

310 g
Kichererbsen a.d. Dose
80 g
Zwiebel(n)
150 g
Tomaten
100 g
Babyspinat
1 Beutel
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style
MAGGI Food Travel Würzpaste für Curry Indian Style
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
165 ml
Kokosmilch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
13 Minuten
Schritt 1
1 Min
Kichererbsen abgießen und gut abtropfen lassen. Kichererbsen-Curry
Schritt 2
5 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Tomaten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Babyspinat waschen und gut abtropfen lassen. Kichererbsen-Curry
Schritt 3
6 Min
In einem Topf 1 EL Öl heiß werden lassen. Zwiebel andünsten. Tomatenwürfel und Spinat zugeben und kurz mitdünsten. Kichererbsen und Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Kokosmilch zugießen und heiß werden lassen. Kichererbsen-Curry
Schritt 4
1 Min
Nach Belieben mit Reis oder Naan servieren. Kichererbsen-Curry
Beilage
Dazu passt Reis oder Naan Brot.
Kichererbsen-Curry

Schritt 1 von 4

Kichererbsen abgießen und gut abtropfen lassen.

Kichererbsen-Curry

Schritt 2 von 4

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Tomaten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Babyspinat waschen und gut abtropfen lassen.

Kichererbsen-Curry

Schritt 3 von 4

In einem Topf 1 EL Öl heiß werden lassen. Zwiebel andünsten. Tomatenwürfel und Spinat zugeben und kurz mitdünsten. Kichererbsen und Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Kokosmilch zugießen und heiß werden lassen.

Kichererbsen-Curry

Schritt 4 von 4

Nach Belieben mit Reis oder Naan servieren.

Beilage
Dazu passt Reis oder Naan Brot.
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Tipps zur Zubereitung

Kichererbsen
Kichererbsen
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