Fleisch Herbst Abendessen

Kasseler Burger

Name: Kasseler Burger
Prep time: 23 s
Cook time: 12 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 6 Teelöffel Maggi Gartengemüse Bouillon (im Glas); 1500 Milliliter kochendes Wasser; 600 Gramm Kasseler am Stück; 200 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 140 Gramm Ananas a.d. Dose Scheiben; 4 Einheiten Laugenbrötchen; 4 Esslöffel Schmand; 4 Teelöffel THOMY Senf Blüten Honig

35 Min

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem Burger-Rezept? Dann probiere den leckeren Kasseler Burger mit Ananas, Zwiebeln und Senf. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI Schritt für Schritt.

Veröffentlicht am: 24.02.2024

Zutaten

4 Stück

6 TL

Maggi Gartengemüse Bouillon (im Glas)

Maggi Gartengemüse Bouillon Glas

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

1500 ml

kochendes Wasser

600 g

Kasseler am Stück

200 g

Zwiebeln Hiermit geht’s auch

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

140 g

Ananas a.d. Dose, Scheiben

Laugenbrötchen

4 EL

Schmand

4 TL

THOMY Senf Blüten Honig

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Nährwerte anzeigen

Energie

1940

464

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

6.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

20 Min

Maggi Gartengemüse Bouillon in Wasser auflösen. Kasseler in dünne Scheiben schneiden, in die Brühe geben und auf kleiner Hitze ca. 15 Min. ziehen lassen.

Schritt 2

6 Min

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Zwiebeln darin andünsten und langsam goldbraun werden lassen.

Schritt 3

6 Min

Ananas in Scheiben gut abtropfen lassen. Laugenbrötchen halbieren und die Brötchen Unterseiten mit je 1 EL von 4 EL Schmand bestreichen. Gebratene Zwiebeln und jeweils eine Ananasscheibe darauf verteilen.

Schritt 4

3 Min

2-3 gut abgetropfte Kasselerscheiben darauflegen und mit je 1 TL von 4 TL THOMY Senf Blüten Honig bestreichen und mit den Brötchen Oberseiten bedecken.

Schritt 1 von 4

Maggi Gartengemüse Bouillon in Wasser auflösen. Kasseler in dünne Scheiben schneiden, in die Brühe geben und auf kleiner Hitze ca. 15 Min. ziehen lassen.

Schritt 2 von 4

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Zwiebeln darin andünsten und langsam goldbraun werden lassen.

Schritt 3 von 4

Schritt 4 von 4

2-3 gut abgetropfte Kasselerscheiben darauflegen und mit je 1 TL von 4 TL THOMY Senf Blüten Honig bestreichen und mit den Brötchen Oberseiten bedecken.