Kartoffel-Bratwurst-Pfanne
Fleisch Herbst Familiengerichte

Kartoffel-Bratwurst-Pfanne

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Nach der Zubereitung dieser Kombination aus Kartoffeln, Bratwurst und Zwiebeln wirst du dich noch wundern, dass es solche einfachen Rezepte gibt, die auch noch unvergleichlich lecker schmecken. Das zeigt dir MAGGI.

Veröffentlicht am: 30.05.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Kartoffeln
300 g
Bratwurst
300 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf
MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf
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100 ml
Schlagsahne
0.5 Bund
Schnittlauch
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Nährwerte anzeigen

Energie
2617
kJ
626
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
42
g
17
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
41
g
10
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
22
g
Salz
1.4
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
28 Minuten
Schritt 1
18 Min
Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und etwa 10 Minuten kochen. Bratwurst in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Kartoffel-Bratwurst-Pfanne
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwurst darin anbraten. Zwiebeln und Kartoffeln zugeben und mitbraten. Kartoffel-Bratwurst-Pfanne
Schritt 3
4 Min
Wasser zugießen, MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf einrühren und zum Kochen bringen. Sahne zugießen und darin heiß werden lassen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüber streuen. Kartoffel-Bratwurst-Pfanne
Kartoffel-Bratwurst-Pfanne

Schritt 1 von 3

Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und etwa 10 Minuten kochen. Bratwurst in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.

Kartoffel-Bratwurst-Pfanne

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwurst darin anbraten. Zwiebeln und Kartoffeln zugeben und mitbraten.

Kartoffel-Bratwurst-Pfanne

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf einrühren und zum Kochen bringen. Sahne zugießen und darin heiß werden lassen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüber streuen.

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N Nina
Uhr

Was für eine Kartoffelsorte habt ihr genommen ?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

im Zweifel immer "vorwiegend festkochend", da die Würfel klein sind, sollte es aber mit jeder klappen. Viele Grüße, Anke

B Barbara
Uhr

Kann man dafür auch eine andere Maggie Fix Tüte nehmen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Mit Maggi Fix für Zürcher Geschnetzeltes sollte es auch klappen und lecker werden. Viele Grüße, Anke

R Remus
Uhr

Warum imma diese Fixbeutel? Das Chemie ohne Ende

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

was genau soll daran Chemie sein, Remus? Hast Du Dir in den letzten Jahren mal eine Zutatenliste von uns angeschaut?

C Clifford
Uhr

Da ich zu faul zum Schälen war, gab es stattdessen Bandnudeln. Die erst Kochen und dann zum leichten Mitbraten in die Pfanne. Außerdem am Schluss noch etwas Knoblauchbutter dazu. Sehr lecker!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt lecker, auch eine prima Idee, Clifford!

G GiWa
Uhr

Sehr lecker, wurde nun schon zum 2. Mal gekocht.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

prima, gibt es auch ein 3. Mal?

M Meta
Uhr

hmmmmmm..........ratz fatz gemacht und genau so schnell weg.......LECKER:das gibt s bald wieder. danke für das schöne Rezept, MAGGI

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

sehr, sehr gerne, Meta! guten Appetit!

R Rolf
Uhr

Auf jeden Fall empfehlenswert. Ich habe jedoch die Bratwurstfarce aus dem Darm genommen und zu Bällchen geformt. Dann anstatt der 300g Zwiebeln nur die Hälfte verwendet und noch 150g Porree in Ringen und 100g Wirsingstreifen dazu gegeben.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt super lecker, Rolf!

J Jürgen
Uhr

Uns hat es sehr gut geschmeckt.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns!

S Susanne
Uhr

Von drei Personen,Daumen hoch war lecker und ausreichend.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr, danke für euer Lob, Susanne!

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