Indische Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen

Name: Indische Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 125 Gramm Joghurt; 1 Teelöffel Limettensaft; 1 Esslöffel Koriander gehackt; 500 ml kaltes Wasser; 1 Beutel MAGGI Für Genießer Indische Süsskartoffelsuppe; 265 Gramm Kichererbsen a.d. Dose; 1 etwas Salz

15 Min

Einfach

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Hol dir ganz schnell und einfach ein Stück Indien nach Hause mit der indischen Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen. MAGGI zeigt dir wie es geht.

Veröffentlicht am: 20.02.2024

Zutaten

2 Portionen

125 g

Joghurt

1 TL

Limettensaft

1 EL

Koriander, gehackt

500 g

kaltes Wasser

1 Beutel

MAGGI Für Genießer, Indische Süsskartoffelsuppe

265 g

Kichererbsen a.d. Dose

etwas

Salz

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Nährwerte anzeigen

Energie

773

185

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Für das Joghurt-Topping: Joghurt mit Limettensaft, Salz und Koriander verrühren.

Schritt 2

7 Min

Wasser in einen Topf gießen. MAGGI Für Genießer, Indische Süsskartoffelsuppe mit Kürbis, Zwiebeln und Kurkuma einrühren und aufkochen. Kichererbsen abtropfen lassen und zugeben.

Schritt 3

6 Min

5 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen. Gelegentlich umrühren. Suppe in Bowls verteilen und mit dem Joghurt-Topping servieren.

Schritt 1 von 3

Für das Joghurt-Topping: Joghurt mit Limettensaft, Salz und Koriander verrühren.

Schritt 2 von 3

Wasser in einen Topf gießen. MAGGI Für Genießer, Indische Süsskartoffelsuppe mit Kürbis, Zwiebeln und Kurkuma einrühren und aufkochen. Kichererbsen abtropfen lassen und zugeben.