Hirtenspieße

Name: Hirtenspieße
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Cuisine: Balkanküche
Ingredients: 1 Bund Petersilie; 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten; 350 Milliliter Wasser; 500 Gramm Hackfleisch; 75 Gramm rote Paprikaschoten; 200 Gramm Zucchini; 50 Gramm Zwiebeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Päckchen Maggi Steak Sauce 2er Pack

40 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Vorspeise

Beilage

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Vorspeise

Beilage

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Deftige Hirtenspieße von MAGGI zeichnen sich durch die kleinen, würzigen Hackfleischbällchen mit feuriger Paprika, frischer Zucchini und pikanten Zwiebeln aus. Und auch eine leckere Sauce darf nicht fehlen!

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

8 Spieße

1 Bund

Petersilie

1 Beutel

MAGGI Fix für Hackbraten

MAGGI Fix für Hackbraten

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

350 ml

Wasser

500 g

Hackfleisch

75 g

rote Paprikaschoten

200 g

Zucchini

50 g

Zwiebeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Päckchen

Maggi Steak Sauce, 2er Pack

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

945

226

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Schritt 2

10 Min

MAGGI Fix für Hackbraten in 100 ml Wasser einrühren. Hackfleisch und Petersilie zugeben und gut mischen. Aus der Masse 32 Bällchen formen.

Schritt 3

10 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Gemüse in kochendem Wasser 3 Min. blanchieren und abtropfen lassen. Abwechselnd mit Hackfleischbällchen auf Holzspieße stecken.

Schritt 4

10 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Spieße darin rundum braten.

Schritt 5

5 Min

250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Steaksauce mit dem Schneebesen einrühren, 1 Min. kochen. Sauce zu den Spießen servieren. Dazu Kartoffeltaler und Balkan-Gemüse servieren.

Schritt 1 von 5

Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Schritt 2 von 5

MAGGI Fix für Hackbraten in 100 ml Wasser einrühren. Hackfleisch und Petersilie zugeben und gut mischen. Aus der Masse 32 Bällchen formen.

Schritt 3 von 5

Schritt 4 von 5

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Spieße darin rundum braten.

Schritt 5 von 5

250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Steaksauce mit dem Schneebesen einrühren, 1 Min. kochen. Sauce zu den Spießen servieren. Dazu Kartoffeltaler und Balkan-Gemüse servieren.