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Hähnchen Curry Bowl
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Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Für das Asien-Gefühl bei dir Zuhause, probier dieses Rezept von Maggi für eine leckere Hähnchen Curry Bowl mit Gemüse.
Veröffentlicht am: 26.08.2019
200 g
gelbe Paprikaschoten
200 g
gelbe Zucchini
200 g
Erbsen, tiefgefroren
400 g
Hähnchenbrustfilets
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 Beutel
Maggi Für Genießer Curry Sauce
200 g
Mie Nudeln
Nährwerte anzeigen
Energie
1793
kJ
429
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
53
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
38
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
27 Minuten
Schritt 1
7 Min
Die Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Die Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und diese halbieren. Beides zusammen mit den Erbsen für später zur Seite stellen.
Schritt 2
8 Min
Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit THOMY Reines Sonnenblumenöl in einer Pfanne anbraten. Das Gemüse nach einige Minuten dazugeben und mit anbraten.
Schritt 3
4 Min
Zeitgleich MAGGI Für Genießer Curry Sauce nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend mit in die Pfanne geben.
Schritt 4
8 Min
Die Mie Nudeln in 1 Liter kochendes Wasser geben und nach 4 - 5 Minuten abgießen.
Die Mie Nudeln in einer Schüssel mit der Curry Sauce anrichten.
Rezept-Tipp
Geröstete Cashewkerne über das fertige Gericht streuen.
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