Greek-Style Brezeln

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Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Gefüllte Brezeln sind der perfekte Partysnack zum Vorbereiten. Die mit Feta, Quark und getrockneten Tomaten gefüllten TK-Laugenbrezeln sind schnell gemacht und schmecken sowohl warm als auch kalt.

Veröffentlicht am: 24.02.2024

Zutaten

-
8 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

140 g
rote Zwiebeln
8 
Tomaten, getrocknet
150 g
Feta-Käse
200 g
Speisequark (Magerstufe)
2 Stück
Ei(er)
1 Beutel
8 Stück
Laugenbrezel(n), tiefgekühlt
2 EL
Petersilie, glatt, gehackt

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1810
kJ
433
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
9
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
19
g
Salz
3.1
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. Greek-Style Brezeln
Schritt 2
3 Min
Zwiebeln schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden. Feta zerbröseln. Greek-Style Brezeln
Schritt 3
3 Min
Magerquark mit Feta, Eiern und MAGGI Food Travel Fix für Gyros gut vermischen. Tomaten und Zwiebeln unterheben. Greek-Style Brezeln
Schritt 4
23 Min
Tiefgefrorene Brezel auf 2 Backblechen mit Backpapier verteilen. Die Feta-Quark-Masse gleichmäßig in die Löcher der Brezeln füllen. Gefüllte Brezeln im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und mit Petersilie bestreuen. Kann lauwarm oder kalt serviert werden. Dazu passt ein grüner Salat. Greek-Style Brezeln
Greek-Style Brezeln

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200° C Umluft vorheizen.

Greek-Style Brezeln

Schritt 2 von 4

Zwiebeln schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden. Feta zerbröseln.

Greek-Style Brezeln

Schritt 3 von 4

Magerquark mit Feta, Eiern und MAGGI Food Travel Fix für Gyros gut vermischen. Tomaten und Zwiebeln unterheben.

Greek-Style Brezeln

Schritt 4 von 4

Tiefgefrorene Brezel auf 2 Backblechen mit Backpapier verteilen. Die Feta-Quark-Masse gleichmäßig in die Löcher der Brezeln füllen. Gefüllte Brezeln im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und mit Petersilie bestreuen. Kann lauwarm oder kalt serviert werden. Dazu passt ein grüner Salat.

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c carmen
Uhr

lecker!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

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