Gnocchi mit Spargel im Airfryer

Name: Gnocchi mit Spargel im Airfryer
Prep time: 8 s
Cook time: 15 s
Total time: 23 s
Yield: 3
Ingredients: 400 Gramm Spargel grün; 250 Gramm Kirschtomaten; 300 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese; 50 Milliliter Wasser; 3 Esslöffel Olivenöl; 150 Gramm Feta-Käse; 4 Stängel Basilikum

23 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Gnocchi mit grünem Spargel im Handumdrehen in der Heißluftfritteuse zubereitet. Lecker mit frischen Tomaten und überbacken mit würzigem Feta.

Veröffentlicht am: 20.02.2025

Zutaten

3 Portionen

400 g

Spargel, grün

250 g

Kirschtomaten

300 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

1 Beutel

MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

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50 ml

Wasser

3 EL

Olivenöl

150 g

Feta-Käse

4 Stängel

Basilikum

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Energie

2111

505

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Grünen Spargel waschen und die unteren Drittel schälen. Schräg in mundgerechte Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen.

Schritt 2

2 Min

In einer Schüssel MAGGI Fix für Tomaten-Bolognese mit Wasser und Öl verrühren. Gnocchi, Spargel und Tomaten zugeben und darin marinieren.

Schritt 3

10 Min

In eine Auflaufform, die in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse passt, geben. In der Heißluftfritteuse bei 200 °C für ca. 10 Minuten garen.

Schritt 4

1 Min

In der Zwischenzeit Feta zerbröseln oder in kleine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken.

Schritt 5

5 Min

Gemüse und Gnocchi in der Auflaufform wenden, mit Feta bestreuen und in der Heißluftfritteuse bei 200 °C ca. 5-10 weitere Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist. Mit Basilikum bestreut servieren.