Fleisch Herbst Abendessen

Gnocchi-Hackbällchen-Pfanne mit Spinat

Name: Gnocchi-Hackbällchen-Pfanne mit Spinat
Prep time: 15 s
Cook time: 12 s
Total time: 27 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 Gramm Champignons frisch; 150 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 1 Scheibe Toastbrot; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Milliliter Wasser; 100 Gramm Crème fraîche; 1 Beutel MAGGI Fix für Bolognese Bianco; 400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 50 Gramm Parmesan; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Salz

27 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Für eine Gnocchi-Hackbällchen-Pfanne musst du nicht einmal viel kochen und trotzdem erhälst du ein super leckeres Gericht. Und mit würzigem Parmesan als Topping kann gar nichts mehr schief gehen. ;)

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

4 Portionen

100 g

Champignons, frisch

150 g

Blattspinat, tiefgefroren

1 Slightly leveled tablespoon

Toastbrot

250 g

Hackfleisch, gemischt

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 ml

Wasser

100 g

Crème fraîche

1 Beutel

MAGGI Fix für Bolognese Bianco

MAGGI Fix für Bolognese Bianco

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

400 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

50 g

Parmesan

etwas

Pfeffer

etwas

Salz

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

2153

515

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Blattspinat auftauen lassen und ausdrücken. Toastbrot in Wasser einweichen.

Schritt 2

10 Min

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot gut ausdrücken, zerflücken und gut mit dem Hackfleisch mischen. Aus der Masse kleine, runde Hackbällchen formen.

Schritt 3

12 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hackbällchen rundherum braun anbraten. Champignons und Blattspinat kurz mitbraten. Wasser und Crème fraîche zugeben. MAGGI Fix für Bolognese Bianco einrühren und zum Kochen bringen. Gnocchi zugeben und ca. 3 Min. kochen. Parmesan reiben und damit das Gericht bestreut.

Schritt 1 von 3

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Blattspinat auftauen lassen und ausdrücken. Toastbrot in Wasser einweichen.

Schritt 2 von 3

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot gut ausdrücken, zerflücken und gut mit dem Hackfleisch mischen. Aus der Masse kleine, runde Hackbällchen formen.