Fleisch Frühling Abendessen

Ofen-Gemüse mit Hackbällchen

Name: Ofen-Gemüse mit Hackbällchen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten; 2 Teelöffel Paprikapulver; 1 Teelöffel Oregano getrocknet; 1 Teelöffel Thymian getrocknet; 1 Teelöffel Rosmarin getrocknet; 500 Gramm Kartoffeln; 50 Gramm Zwiebeln; 300 Gramm rote Paprikaschoten; 3 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 9 Esslöffel Wasser; 500 Gramm Hackfleisch gemischt

50 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Dessert

Vorspeise

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Dessert

Vorspeise

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Leckere Hackbällchen mit Kartoffeln und Paprikaschoten aus dem Ofen, ein super einfaches Rezept von MAGGI. Das schmeckt jedem in der Familie!

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

4 Portionen

1 Beutel

MAGGI Fix für Hackbraten

MAGGI Fix für Hackbraten

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Oregano, getrocknet

1 TL

Thymian, getrocknet

1 TL

Rosmarin, getrocknet

500 g

Kartoffeln

50 g

Zwiebeln

300 g

rote Paprikaschoten

3 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

9 EL

Wasser

500 g

Hackfleisch, gemischt

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

2224

532

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

2 Min

MAGGI Fix für Hackbraten mit Paprikapulver, Oregano, Thymian und Rosmarin vermischen.

Schritt 3

4 Min

Kartoffeln und Zwiebeln putzen, waschen, schälen und in dünne Spalten schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in große Würfel schneiden.

Schritt 4

3 Min

In einer großen Schüssel THOMY Reines Sonnenblumenöl mit 4 EL Wasser und der Hälfte der vorbereiteten Gewürzmischung verrühren. Gemüse dazugeben und gut mischen.

Schritt 5

40 Min

Für die Hackbällchen Hackfleisch mit 5 EL Wasser und der übrigen Gewürzmischung vermischen. Aus der Fleischmasse 16 Bällchen formen und zusammen mit dem Gemüse auf einem Backblech verteilen. 30-35 Min. backen, bis die Kartoffeln und die Hackbällchen gar sind. Dazu passt Kräuter-Dip oder Sour Cream.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

MAGGI Fix für Hackbraten mit Paprikapulver, Oregano, Thymian und Rosmarin vermischen.

Schritt 3 von 5

Kartoffeln und Zwiebeln putzen, waschen, schälen und in dünne Spalten schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in große Würfel schneiden.

Schritt 4 von 5

In einer großen Schüssel THOMY Reines Sonnenblumenöl mit 4 EL Wasser und der Hälfte der vorbereiteten Gewürzmischung verrühren. Gemüse dazugeben und gut mischen.