Ballaststoffreich Winter Abendessen

Gefüllte Rahm-Paprikaschoten

Name: Gefüllte Rahm-Paprikaschoten
Prep time: 10 s
Cook time: 32 s
Total time: 48 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Milliliter Wasser; 4 Einheiten rote Paprikaschoten; 200 Gramm Möhren; 240 Gramm Putenschnitzel; 100 Gramm Bacon Würfel; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 100 Gramm Erbsen tiefgefroren; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 etwas Pfeffer; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel

48 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Einfach und lecker: herzhaft gefüllte Rahm-Paprikaschoten. Bringe mit MAGGI bunte Abwechslung auf den Tisch!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

4 Portionen

250 ml

Wasser

rote Paprikaschoten

200 g

Möhren

240 g

Putenschnitzel

100 g

Bacon Würfel

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

100 g

Erbsen, tiefgefroren

100 ml

Schlagsahne

etwas

Pfeffer

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel

MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1421

340

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

1 Min

100 ml Wasser in eine Auflaufform (20x30 cm) gießen.

Schritt 3

4 Min

Paprikaschoten waschen, jeweils den Deckel abschneiden, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in die Auflaufform setzen. Möhren waschen, schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.

Schritt 4

4 Min

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in kleine Würfel schneiden.

Schritt 5

7 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenstreifen und Frühstücksspeckwürfel darin anbraten. Möhren und Erbsen zugeben und mitdünsten.

Schritt 6

6 Min

150 ml Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Mit Pfeffer abschmecken.

Schritt 7

25 Min

Die Masse in die Paprikaschoten füllen. Im Backofen ca. 25 Minuten garen. Dazu passt ein grüner Salat.

Tipp:

Statt nur roter kann auch eine bunte Auswahl an Paprikaschoten verwendet werden. So bekommt jeder am Tisch seine Lieblingsfarbe.

Schritt 1 von 7

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2 von 7

100 ml Wasser in eine Auflaufform (20x30 cm) gießen.

Schritt 3 von 7

Schritt 4 von 7

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in kleine Würfel schneiden.

Schritt 5 von 7

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenstreifen und Frühstücksspeckwürfel darin anbraten. Möhren und Erbsen zugeben und mitdünsten.