Gefüllte Hähnchenbrust-Filets

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43 Min
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Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Das Rezept des Tages darf dir nicht entgehen. Die leckeren, gefüllten Hähnchenbrust-Filets mit Frischkäse aus Kräutern und dazu etwas Petersilie.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Hähnchenbrustfilets
100 g
Kräuter-Frischkäse
2 Stängel
Petersilie
250 ml
Schlagsahne
1 Beutel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2207
kJ
528
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36
g
20
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10
g
4
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
41
g
Salz
0.6
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
43 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.
Schritt 3
4 Min
Petersilie wasche, trocken schütteln und klein hacken. Kräuter-Frischkäse mit Petersilie mischen. Hähnchenbrustfilets damit füllen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.
Schritt 4
36 Min
Sahne mit MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren. Die Soße über die Hähnchenbrustfilets geben und im Backofen ca. 35 Minuten backen. Dazu passt Reis und ein gemischter Salat.
Rezept-Tipp
Alternativ können die Hähnchenbrustfilets auch mit nur 50 g Kräuterfrischkäse und 50 g Schinken gefüllt werden.
Gefüllte Hähnchenbrust-Filets

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Gefüllte Hähnchenbrust-Filets

Schritt 2 von 4

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.

Gefüllte Hähnchenbrust-Filets

Schritt 3 von 4

Petersilie wasche, trocken schütteln und klein hacken. Kräuter-Frischkäse mit Petersilie mischen. Hähnchenbrustfilets damit füllen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.

Gefüllte Hähnchenbrust-Filets

Schritt 4 von 4

Sahne mit MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren. Die Soße über die Hähnchenbrustfilets geben und im Backofen ca. 35 Minuten backen. Dazu passt Reis und ein gemischter Salat.

Rezept-Tipp
Alternativ können die Hähnchenbrustfilets auch mit nur 50 g Kräuterfrischkäse und 50 g Schinken gefüllt werden.
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