Fleisch Aperitif Abendessen

Gefüllte Champignons

Name: Gefüllte Champignons
Prep time: 4 s
Cook time: 39 s
Total time: 43 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 6 Einheiten Riesenchampignons; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 150 Gramm Frischkäse; 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 1 Esslöffel Petersilie; 50 Gramm Käse gerieben; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Champignons

43 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst Champignongs? Dann leg direkt los mit diesem Rezept für gefüllte Riesenchampignongs. Überbacken im Ofen mit einer leckeren Rahmsauce kann dem keiner mehr widerstehen!

Veröffentlicht am: 08.02.2019

Zutaten

3 Portionen

Riesenchampignons

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

150 g

Frischkäse

1 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

1 EL

Petersilie

50 g

Käse, gerieben

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Rahm-Champignons

MAGGI Fix für Rahm-Champignons

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1605

384

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Riesenchampignons putzen, die Stiele rausdrehen und klein schneiden.

Schritt 3

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten, die gewürfelten Champignonstiele mitbraten. 2/3 des Frischkäses, THOMY Delikatess-Senf und gehackte Petersilie untermischen. Die Masse in den Champignons verteilen und diese in eine Auflaufform setzen. Mit Käse bestreuen.

Schritt 4

33 Min

In einem Messbecher Wasser mit dem restlichen Frischkäse gut verrühren und MAGGI Fix für Rahm-Champignons unterrühren. Die Flüssigkeit in die Auflaufform zu den Champignons gießen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 30 Min. backen, bis die Champignons gar sind.