Gabelletti-Auflauf

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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Ein Nudel-Auflauf ist einfach zu zubereiten und erfreut mit Sicherheit deine ganze Familie. Kleine Gabeletti werden mit Zucchini, Möhren und Schinken im Ofen mit Käse überbacken. Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Gabelletti
300 g
Zucchini
90 g
Möhren
70 g
gekochter Schinken
100 ml
Milch, 1,5% Fett
2 
Ei(er)
1 Beutel
2 EL
Butter
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1534
kJ
367
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
39
g
9
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
Gabelletti nach Packungsanweisung bissfest garen.
Schritt 3
5 Min
Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
3 Min
Schinken in Würfel schneiden. Gabelletti mit Gemüse und Schinken mischen.
Schritt 5
2 Min
In einer Schüssel Milch und Eier mischen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren und kräftig mischen. Unter die Gabelletti mengen.
Schritt 6
32 Min
Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Gemüse-Gabelletti-Mischung einfüllen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
Gabelletti-Auflauf

Schritt 1 von 6

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Gabelletti-Auflauf

Schritt 2 von 6

Gabelletti nach Packungsanweisung bissfest garen.

Gabelletti-Auflauf

Schritt 3 von 6

Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Gabelletti-Auflauf

Schritt 4 von 6

Schinken in Würfel schneiden. Gabelletti mit Gemüse und Schinken mischen.

Gabelletti-Auflauf

Schritt 5 von 6

In einer Schüssel Milch und Eier mischen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren und kräftig mischen. Unter die Gabelletti mengen.

Gabelletti-Auflauf

Schritt 6 von 6

Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Gemüse-Gabelletti-Mischung einfüllen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

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