Fleisch Date Abendessen

Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Name: Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes
Prep time: 5 s
Cook time: 18 s
Total time: 23 s
Yield: 3
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 500 Gramm Schweinegeschnetzeltes; 1 Einheit Orange unbehandelt; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes; 3 Esslöffel Mango Chutney

23 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Probiere unser leckeres Geschnetzeltes mit Curry. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Extra fruchtig wird es mit Orangen und Mango Chutney. Überzeuge dich selbst!

Veröffentlicht am: 27.08.2018

Zutaten

3 Portionen

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

500 g

Schweinegeschnetzeltes

Orange, unbehandelt

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes

MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes

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3 EL

Mango Chutney

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Energie

1672

400

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.

Schritt 2

5 Min

Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.

Schritt 3

10 Min

Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und MAGGI Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken. Dazu Basmati Reis servieren.