Ballaststoffreich Wochentage Kleine Mahlzeit

Fruchtig scharfe Thai Kokos Suppe

Name: Fruchtig scharfe Thai Kokos Suppe
Prep time: 5 s
Cook time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 2
Cuisine: Thailändische Küche
Ingredients: 450 Gramm Mango reif; 1 Einheit rote Chilischote(n); 1 Beutel Maggi Für Genießer Thai-Kokos Suppe; 500 Milliliter Wasser; 1 Esslöffel Limettensaft

15 Min

Einfach

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Liebst du die asiatische Küche? Dann solltest du die Thai Kokos Suppe mit Mango und Chilischote probieren. Die Kombination aus Frucht und Schärfe wird dich überzeugen.

Veröffentlicht am: 31.01.2018

Zutaten

2 Portionen

450 g

Mango, reif

rote Chilischote(n)

1 Beutel

Maggi Für Genießer, Thai-Kokos Suppe

500 ml

Wasser

1 EL

Limettensaft

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Energie

1012

242

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

Maggi Für Genießer, Thai-Kokos Suppe in lauwarmes Wasser einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 3

5 Min

Mango und Chili zugeben und 5 Min. bei geringer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Limettensaft abschmecken.

Schritt 1 von 3

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.