Frikadellen mit Schafskäse
Fleisch Frühling Abendessen

Frikadellen mit Schafskäse

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Schnelle Frikadellen mit dem besonderen Etwas! Probier diese Variation des klassischen Hackfleischrezepts und überrasche deine Liebsten mit cremigem Schafskäse in der Mitte.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

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4 Portionen
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Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 Beutel
MAGGI Fix für Hackbraten
MAGGI Fix für Hackbraten
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
100 ml
Wasser
500 g
Hackfleisch
2 Stängel
Minze
100 g
Schafskäse
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1831
kJ
438
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
14
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
31
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
6 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und mischen.
Schritt 2
6 Min
Von der Minze die Blättchen abzupfen, waschen, hacken und unter die Fleischmasse geben. Aus der Masse 8 Frikadellen formen.
Schritt 3
5 Min
Schafskäse in 8 Würfel schneiden. Jeweils ein Stück in die Mitte drücken, mit dem Fleischteig fest umhüllen und flachdrücken.
Schritt 4
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frikadellen darin braten. Dazu Tzatziki und Fladenbrot servieren.
Frikadellen mit Schafskäse

Schritt 1 von 4

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und mischen.

Frikadellen mit Schafskäse

Schritt 2 von 4

Von der Minze die Blättchen abzupfen, waschen, hacken und unter die Fleischmasse geben. Aus der Masse 8 Frikadellen formen.

Frikadellen mit Schafskäse

Schritt 3 von 4

Schafskäse in 8 Würfel schneiden. Jeweils ein Stück in die Mitte drücken, mit dem Fleischteig fest umhüllen und flachdrücken.

Frikadellen mit Schafskäse

Schritt 4 von 4

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frikadellen darin braten. Dazu Tzatziki und Fladenbrot servieren.

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