Currywurst

20
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der beliebte Klassiker - ganz schnell und einfach auch zuhause zubereitet.

Veröffentlicht am: 10.09.2018

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Bratwurst
200 ml
Wasser
1 Beutel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1877
kJ
449
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
14
g
9
g
Ballaststoffe
1
Gramm
Eiweiß
20
g
Salz
1.6
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
8 Minuten
Schritt 1
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Wurst darin anbraten, herausnehmen und in Scheiben schneiden. Pfanne von der Kochstelle nehmen.
Schritt 2
3 Min
Wasser vorsichtig zugießen, MAGGI Fix für Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen lassen. Wurst wieder zugeben und darin heiß werden lassen.
Schritt 3
1 Min
Dazu schmecken Pommes frites und einen Krautsalat.
Currywurst

Schritt 1 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Wurst darin anbraten, herausnehmen und in Scheiben schneiden. Pfanne von der Kochstelle nehmen.

Currywurst

Schritt 2 von 3

Wasser vorsichtig zugießen, MAGGI Fix für Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen lassen. Wurst wieder zugeben und darin heiß werden lassen.

Currywurst

Schritt 3 von 3

Dazu schmecken Pommes frites und einen Krautsalat.

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Kommentare 7

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D Daniel
Uhr

Ich kann mich dem Kommentar von KlausUschmann nur anschließen. Wir haben die Curry Souce mit unserer Familie immer gerne gegessen und sind nur dafür nach Kaufland gefahren. Vor einiger Zeit wurde das Rezept mithilfe von Chilli verschlimmbessert, sodass meine Frau und meine Kinder das nicht mehr essen können. Vorschläge wie das abmildern durch Schmand kann ich nicht nachvollziehen. Leider bleibt uns nicht übrig, als auf Knorr umzusteigen. Leider nicht halb so lecker wie die vorherige Mischung von Maggi. Schade!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für dein wertvolles Feedback, Daniel! Ich gebe an die KollegInnen im Brand Management weiter. Viele Grüße, Anke

D Dave
Uhr

Sorry die schmeckt einfach gar nicht gut. Da ist die Currywurst von einer anderen großen Marke, deutlich leckerer. Eine seltsame Schärfe und gleichzeitig kaum Geschmack. Sorry

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

dennoch danke für dein Feedback, Dave. Hoffentlich schmecken dir unsere anderen Rezepte besser!

S Sebastian
Uhr

Die Sauce ist einfach flüssig, kein Vergleich zu einer echten Currywurstsauce.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

mein Tipp: einfach noch einen Moment länger einkochen lassen oder eine Pfanne mit größerem Durchmesser verwenden, dann dickt die Sauce stärker ein

Y Yannick
Uhr

Dieses Rezept ist der Hammer!

MKS Expert
Uhr
Expert

Danke dir, Yannick :-)

N Niklas
Uhr

Ich mag keine Currywurst. Aber die Sauce passt einfach super zu Hackfleisch (wenns mal nicht die gewohnte Bolognese sein soll) oder auch zu Hähnchengeschnetzeltem mit Paprika und Zwiebel.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Niklas, ich bin auch kein großer Currywurst-Fan ;-). Daher lieben Dank für den Tipp. Viele Grüße aus Frankfurt, Isabella.

K KlausUschmann
Uhr

Seit Jahrzehnten bin ich Fan von Maggigerichten; insbesondere liebte ich die "Currywurst". Dies hat sich nun leider geändert, denn hier muss das Rezept abgeändert worden sein. Statt genießbar ist diese jetzt unendlich schaft geworden. Ich benötige jetzt je Menge Mayo, damit die Schärfe abgemildert wird.War das ein Versehen oder Absicht von Maggi?Die letzten 10 Tütchen habe ich zusammengekauft (Haltbarkeitsdatum bis 11.2019).Einen entsprechenden Hinweis habe ich der Verpackung nicht entnehmen können.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo KlausUschmann, wenn die Produkte recht frisch produziert sind (also noch lange vom MDH entfernt sind), kann die Schärfe deutlicher sein. Da kann man prima mit einem Löffel Schmand abmildern. Viele Grüße, Anke

M Manuel
Uhr

Hallo Lieber Maggi Team.ich heiße Manuel und ich Liebe die Currywurst über alles ich könnte die jeden Tag essenwer keine Currywurst mag den kann ich nicht Helfen ich mag die Gute alte Currywurst.Viele Grüße Aus der Oberpfalz Bayern Manuel.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Manuel, lass es Dir auch weiterhin gut schmecken! :-) Anke

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