Wenig Salz Grillen Brunch

Cremiger Kartoffelsalat mit Cabanossi

Name: Cremiger Kartoffelsalat mit Cabanossi
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Kilogramm Kartoffeln festkochend; 100 Milliliter Wasser; 1 Würfel Maggi Klare Fleisch Suppe Faltschachtel mit 4 Würfeln; 50 Gramm Frühlingszwiebeln; 100 Gramm Cabanossi; 3 Esslöffel THOMY Salat-Mayonnaise; 1 etwas Pfeffer a.d. Mühle

35 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Cabanossi geben unserem cremigen Kartoffelsalat einen besonders würzigen Geschmack. Perfekter Salat für den nächsten Grillabend- die Schüssel wird als erste leer sein!

Veröffentlicht am: 20.02.2024

Zutaten

4 Portionen

1 kg

Kartoffeln, festkochend

100 ml

Wasser

1 Würfel

Maggi Klare Fleisch Suppe, Faltschachtel mit 4 Würfeln

Maggi Klare Fleisch Suppe mit Rindsgeschmack, Faltschachtel mit 4 Würfeln

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50 g

Frühlingszwiebeln

100 g

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3 EL

THOMY Salat-Mayonnaise

etwas

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Energie

1651

395

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

25 Min

Kartoffeln waschen, ca. 20 Min in der Schale kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Kartoffeln etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

5 Min

Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Klare Fleisch Suppe darin auflösen und über die Kartoffelscheiben gießen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.

Schritt 3

5 Min

Cabanossi halbieren, längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Beides zu den Kartoffeln geben. THOMY Salat-Mayonnaise zugeben und untermischen. Ca. 30 Min. ziehen lassen. Mit Pfeffer abschmecken.

Die Zubereitungszeit ist ohne die 30 Min. Ziehzeit angegeben.

Schritt 1 von 3

Kartoffeln waschen, ca. 20 Min in der Schale kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Kartoffeln etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 3

Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Klare Fleisch Suppe darin auflösen und über die Kartoffelscheiben gießen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.