Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne
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Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne
Nudeln Date Abendessen

Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

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30 Min
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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Keine Lust auf aufwendiges kochen, aber trotzdem Hunger auf was Leckeres? Wie wäre es mit einer cremigen Hackfleisch-Nudelpfanne mit Paprika und Tomaten? Das Rezept ist schnell, einfach und schmeckt richtig lecker. Probiere es doch einfach mal aus.

Veröffentlicht am: 20.04.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
150 g
rote Paprikaschote(n)
100 g
Tomaten
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
700 ml
Wasser
150 g
Penne Rigate
1 Beutel
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50 g
Schmand
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Nährwerte anzeigen

Energie
2048
kJ
490
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
46
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
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Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
6 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
18 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebel- und Paprikawürfel zugeben und mitbraten. 600 ml Wasser zugießen und aufkochen. Die Nudeln zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 10 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.
Schritt 3
6 Min
In einem Messbecher 100 ml kaltes Wasser mit MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne verrühren und zugießen. Die Tomatenwürfel und den Schmand zugeben und kurz aufkochen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.
Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

Schritt 1 von 3

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebel- und Paprikawürfel zugeben und mitbraten. 600 ml Wasser zugießen und aufkochen. Die Nudeln zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 10 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.

Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

Schritt 3 von 3

In einem Messbecher 100 ml kaltes Wasser mit MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne verrühren und zugießen. Die Tomatenwürfel und den Schmand zugeben und kurz aufkochen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.

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Tipps zur Zubereitung

Schmand: Infos und Rezepte
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Paprika richtig schneiden
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Zwiebeln schneiden
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M Marita Eckert
Uhr

Heute gemacht und als super lecker empfunden! Wird es auf jeden Fall öfters geben!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr!

A Alina
Uhr

Super leckeres Rezept!:

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön!

M Marlies
Uhr

Sehr lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

f fiddy
Uhr

Es war sehr lecker, allerdings habe ich das Hackfleisch gut gewürzt, habe es lieber ein bisschen würziger ;)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das geht natürlich auch :-)

S Sandra
Uhr

Es ist einfach mega lecker, sogar meine Kinder lieben dieses Gericht und das hat schon was zu heißen!!! Es ist wirklich etwas schwierig diese Paprika Hackpfanne im discounter zu ekommen. Aber einer hat sie immer und da fahren wir extra nur wegen dieser Hackpfanne hin. Kann ich wirklich nur empfehlen ?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke, das freut uns wirklich sehr! übrigens, auf dem Nestlé Marktplatz im Internet kann man sich anzeigen lassen, wo es bestimmte Produkte in deiner Nähe (anhand der PLZ) gibt.

R Rfluri
Uhr

Leider ginde ich in keinem Coop die Würzmisching ?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo, auf der Website des Nestlé Marktplatzes gibt einen Produktfinder. Dort kann man das Produkt und seine PLZ eingeben und bekommt einen Nachweis, wo in der Nähe das Produkt gelistet ist. Viele Grüße, Anke

D Daniela
Uhr

Sehr fein.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

N Nicole Oster
Uhr

Superlecker...optimal für die ganze Familie

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke und Grüße an die ganze Familie!

S SAV
Uhr

Wäre heutzutage passend, wenn MagiFixes nicht mehr Weizenmehl enthalten wurden, dann wäre auch solche schnelle Hilfen auch für uns mit Gluten Problemen nutzbar.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Sav, das ist ein guter Punkt. Ich gebe es gerne an meine Kollegen aus dem Produktmanagement weiter. Es gibt übrigens viele glutenfreie Maggi-Produkte.

O Olga
Uhr

Das schmeckt so super

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

freut uns, liebe Olga!

B Burrgitt
Uhr

Kann das nicht ohne Fix zubereiten

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

bestimmt, aber mit Fix ist es einfacher :-)

K KuestenNicy
Uhr

Super lecker, schnell und einfach. Geht auch mit Restnudeln vom Vortag und Mozzarella.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo KuestenNicy, danke für dein Lob und deinen Tipp! Lieben Gruß, Anke

s soistes66
Uhr

150 Gramm Nudeln für 3 Personen (50 Gramm p.P. ) halte ich für etwas realitätsfern.100 Gramm als Hauptgericht ist schon realistischer und man wird satt.Also einfach 2 Beutel MaggieFix verwenden und den Rest so übernehmen.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo soites66, das geht natürlich auch. Wenn du gute Esser am Tisch hast, lohnt es sich, gleich die doppelte Menge zu kochen. Lasst es euch gut schmecken! Lieben Gruß, Anke

2 2Anna8
Uhr

Super schnelles Rezept. Bitte nur ergänzen wann man wie viel ml Wasser man hinzufügt. Ist beim ersten Lesen sehr verwirrend.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Anna! Vielen Dank für dein Kommentar und den Hinweis :). Wir haben die Mengenangaben im Rezept ergänzt. Viel Freude mit unseren Rezepten! Liebe Grüße aus dem MAGGI Kochstudio

M Melissa
Uhr

Mal eine dumme Frage, aber ich bin "neu" was das kochen betrifft:Kochst du die Nudeln vorher ab? Da im Text steht 10min köcheln lassen bis die Nudeln gar sind :)

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Melissa, die Nudeln werden ungekocht zugegeben und garen in der Sauce- so nehmen sie den Geschmack sehr gut an. Lieben Gruß, Anke

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