Cevapcici (Hackfleischröllchen)
Proteinquelle Grillen Brunch

Cevapcici (Hackfleischröllchen)

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Diese kroatische Hauptspeise kennt Jeder. Die Zubereitung des Nationalgerichts Cevapcici ist mit dem Rezept von MAGGI kinderleicht.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 Beutel
MAGGI Fix für Hackbraten
MAGGI Fix für Hackbraten
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
100 ml
Wasser
1 
Knoblauchzehe(n)
500 g
Rinderhackfleisch
50 g
Zwiebeln
150 g
rote Paprikaschoten
20 g
Peperoni
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Nährwerte anzeigen

Energie
1400
kJ
335
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
14
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
29
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
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Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
17 Minuten
Schritt 1
1 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren.
Schritt 2
15 Min
Knoblauchzehe(n) schälen, durchpressen und mit Rinderhackfleisch zufügen und mischen. Aus dem Fleischteig daumendicke, fingerlange Würstchen formen, auf Spieße stecken und von allen Seiten grillen oder in einer Pfanne braten.
Schritt 3
1 Min
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Beides mit Peperoni und den Cevapcici auf Tellern anrichten.
Cevapcici (Hackfleischröllchen)

Schritt 1 von 3

MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren.

Cevapcici (Hackfleischröllchen)

Schritt 2 von 3

Knoblauchzehe(n) schälen, durchpressen und mit Rinderhackfleisch zufügen und mischen. Aus dem Fleischteig daumendicke, fingerlange Würstchen formen, auf Spieße stecken und von allen Seiten grillen oder in einer Pfanne braten.

Cevapcici (Hackfleischröllchen)

Schritt 3 von 3

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Beides mit Peperoni und den Cevapcici auf Tellern anrichten.

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l lensse
Uhr

und was passiert mit dem Maggi fix und dem Wasser?????

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo lensse, Maggi Fix und Wasser werden dem Hackfleisch zugefügt und vermischt. Sie machen die Fleischmasse locker und würzig. Viele Grüße, Anke

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