Buntes Tortelloni-Gratin

38
40 Min
Einfach
Erschwinglich
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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem leckeren Gratin? Leichter Pastagenuss mit frischem Gemüse garantiert! Das einfache und schnelle Rezept von MAGGI für Buntes Tortelloni-Gratin mit Erbsen und Möhren zeigt dir, wie du mit MAGGI ohne großen Aufwand eine leckere Mahlzeit kochst.

Veröffentlicht am: 17.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal Hiermit geht’s auch
125 g
Möhren
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 g
Erbsen, tiefgefroren
400 ml
Wasser
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Beutel
70 g
Käse, 15% Fett absolut

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2249
kJ
538
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
73
g
4
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
23
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Tortelloni ungekocht in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
3 Min
Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4
35 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Möhren darin andünsten. Erbsen zugeben und mitdünsten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna einrühren, zum Kochen bringen und so über die Tortellini und das Gemüse gießen, dass alles ganz mit Sauce bedeckt ist. Mit geriebenem Käse bestreuen und das Gratin im Backofen ca. 30 Min. backen.
Buntes Tortelloni-Gratin

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Buntes Tortelloni-Gratin

Schritt 2 von 4

Tortelloni ungekocht in eine Auflaufform geben.

Buntes Tortelloni-Gratin

Schritt 3 von 4

Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Buntes Tortelloni-Gratin

Schritt 4 von 4

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Möhren darin andünsten. Erbsen zugeben und mitdünsten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna einrühren, zum Kochen bringen und so über die Tortellini und das Gemüse gießen, dass alles ganz mit Sauce bedeckt ist. Mit geriebenem Käse bestreuen und das Gratin im Backofen ca. 30 Min. backen.

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