Fleisch Frühling Familiengerichte

Bunte Paprika-Hack-Lasagne

Name: Bunte Paprika-Hack-Lasagne
Prep time: 6 s
Cook time: 39 s
Total time: 45 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 150 Gramm Champignons frisch; 50 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 200 Gramm Hackfleisch gemischt; 400 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Lasagne; 100 Gramm Schmelzkäse; 75 Gramm Erbsen tiefgefroren; 6 Blätter Lasagne; 50 Gramm Käse gerieben

45 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Bunt, bunt, bunt. Das gefällt der ganzen Familie! Das perfekte Rezept für Zuhause mit leckerem Gemüse, Hackfleisch und Pasta, mit Käse im Ofen überbacken.

Veröffentlicht am: 18.09.2018

Zutaten

3 Portionen

150 g

Champignons, frisch

50 g

Zwiebeln

150 g

rote Paprikaschoten

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

400 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Lasagne

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100 g

Schmelzkäse

75 g

Erbsen, tiefgefroren

6 Blätter

Lasagne

50 g

Käse, gerieben

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Energie

2245

537

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Champignons putzen und klein würfeln. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel- und Paprikawürfel mitbraten. Pilze zugeben und kurz mitgaren. Wasser zugeben.

Schritt 4

35 Min

MAGGI Fix für Lasagne einrühren und aufkochen. Schmelzkäse gut unterrühren. Erbsen dazugeben. In eine flache Auflaufform (21x21cm) abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Käse darüberstreuen. Die Lasagne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen ca. 30 Min. backen.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Champignons putzen und klein würfeln. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3 von 4

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel- und Paprikawürfel mitbraten. Pilze zugeben und kurz mitgaren. Wasser zugeben.