Bunte Paprika-Hack-Lasagne

17
45 Min
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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Bunt, bunt, bunt. Das gefällt der ganzen Familie! Das perfekte Rezept für Zuhause mit leckerem Gemüse, Hackfleisch und Pasta, mit Käse im Ofen überbacken.

Veröffentlicht am: 18.09.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Champignons, frisch
50 g
Zwiebeln
150 g
rote Paprikaschoten
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
400 ml
Wasser
1 Beutel
100 g
Schmelzkäse
75 g
Erbsen, tiefgefroren
6 Blätter
Lasagne
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2245
kJ
537
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
37
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
32
g
Salz
1.3
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Champignons putzen und klein würfeln. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
4 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel- und Paprikawürfel mitbraten. Pilze zugeben und kurz mitgaren. Wasser zugeben.
Schritt 4
35 Min
MAGGI Fix für Lasagne einrühren und aufkochen. Schmelzkäse gut unterrühren. Erbsen dazugeben. In eine flache Auflaufform (21x21cm) abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Käse darüberstreuen. Die Lasagne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen ca. 30 Min. backen.
Bunte Paprika-Hack-Lasagne

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Bunte Paprika-Hack-Lasagne

Schritt 2 von 4

Champignons putzen und klein würfeln. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Bunte Paprika-Hack-Lasagne

Schritt 3 von 4

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel- und Paprikawürfel mitbraten. Pilze zugeben und kurz mitgaren. Wasser zugeben.

Bunte Paprika-Hack-Lasagne

Schritt 4 von 4

MAGGI Fix für Lasagne einrühren und aufkochen. Schmelzkäse gut unterrühren. Erbsen dazugeben. In eine flache Auflaufform (21x21cm) abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Käse darüberstreuen. Die Lasagne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen ca. 30 Min. backen.

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Kommentare 2

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M Marita Eckert
Uhr

Einfach nur so lecker!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

:-)

M Marita Eckert
Uhr

Einfach nur so lecker!

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