Fleisch Herbst Abendessen

Brotauflauf Jäger-Art

Name: Brotauflauf Jäger-Art
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 3 Einheiten Brötchen; 250 Gramm Champignons frisch; 100 Gramm Schinken gekocht; 100 Milliliter Schlagsahne; 150 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Jägertopf; 50 Gramm Käse gerieben

45 Min

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Du hast noch Brötchen vom Frühstück übrig und weißt nicht was du damit machen sollst? Dann verarbeite die Brötchen doch einfach zu einem leckeren Brotauflauf Jäger-Art.

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

4 Portionen

Brötchen

250 g

Champignons, frisch

100 g

Schinken, gekocht

100 ml

Schlagsahne

150 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Jägertopf

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50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1241

297

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min

Brötchen in Scheiben schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Die Zutaten in eine Auflaufform schichten.

Schritt 3

37 Min

Sahne mit Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Jägertopf mit dem Schneebesen einrühren, unter Rühren aufkochen. Die Sauce über den Auflauf gießen. Käse darüber verteilen. Den Brotauflauf im Backofen ca. 30 Min. backen.

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 3

Brötchen in Scheiben schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Die Zutaten in eine Auflaufform schichten.