Brokkoli-Gratin im Airfryer
Ballaststoffreich Buffet Brotzeit

Brokkoli-Gratin im Airfryer

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Knusprig, cremig, und so lecker - Brokkoli-Gratin aus der Heißluftfritteuse. In nur kurzer Zeit zubereitet und die perfekte Beilage!

Veröffentlicht am: 31.01.2025

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Brokkoli, tiefgefroren Hiermit geht’s auch
200 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Broccoli Gratin
MAGGI Fix für Broccoli Gratin
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50 g
Käse
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
2 Min
Aufgetauten Broccoli in eine kleine Auflaufform (z.B. Glas oder Porzellan) geben, die in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse passt. Brokkoli-Gratin im Airfryer
Schritt 2
3 Min
In einem kleinen Topf Beutelinhalt in 200 ml Wasser und 50 ml Sahne einrühren und unter Rühren aufkochen. Brokkoli-Gratin im Airfryer
Schritt 3
15 Min
Sauce über den Broccoli gießen, bei 170 Grad in der Heißluftfritteuse 10 Min. garen, Käse darüberstreuen und weitere 10 Min. garen. Brokkoli-Gratin im Airfryer
Brokkoli-Gratin im Airfryer

Schritt 1 von 3

Aufgetauten Broccoli in eine kleine Auflaufform (z.B. Glas oder Porzellan) geben, die in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse passt.

Brokkoli-Gratin im Airfryer

Schritt 2 von 3

In einem kleinen Topf Beutelinhalt in 200 ml Wasser und 50 ml Sahne einrühren und unter Rühren aufkochen.

Brokkoli-Gratin im Airfryer

Schritt 3 von 3

Sauce über den Broccoli gießen, bei 170 Grad in der Heißluftfritteuse 10 Min. garen, Käse darüberstreuen und weitere 10 Min. garen.

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