Portion Gemüse/Obst Wochentage Mittagessen

Bratwurstbällchen-Topf

Name: Bratwurstbällchen-Topf
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm Paprikaschoten; 200 Gramm Bratwürste grob u. ungebrüht; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Würstchen Gulasch

25 Min

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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Das schnelle Rezept vom Bratwurstbällchen-Topf ist ein einfach super. Die perfekte Kombination aus herzhaft und pikant.

Veröffentlicht am: 18.04.2018

Zutaten

2 Portionen

50 g

Zwiebeln

150 g

Paprikaschoten Hiermit geht’s auch

200 g

Bratwürste, grob u. ungebrüht

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Würstchen Gulasch

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Energie

1714

410

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Bratwürste ausdrücken und das Brät zu kleinen Bällchen formen.

Schritt 2

10 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten.

Schritt 3

5 Min

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Würstchen Gulasch einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt MAGGI Kartoffel Püree.

Schritt 1 von 3

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Bratwürste ausdrücken und das Brät zu kleinen Bällchen formen.

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Würstchen Gulasch einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt MAGGI Kartoffel Püree.