Bolognese-Muffins
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Das perfekte Rezept für die nächste Kindergeburtstagsparty! Einfach, lecker und in nur 15 Minuten vorbereitet. Der kleine Snack für Zwischendurch.
Veröffentlicht am: 20.02.2024
50 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Hackfleisch, gemischt
50 g
Erbsen, tiefgefroren
140 g
Mais a.d. Dose
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
400 g
Pizzateig a.d. Kühlregal
100 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
928
kJ
222
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
10
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
22
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
11
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
35 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Für die Bolognese-Sauce: Zwiebeln schälen und klein schneiden.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin kräftig anbraten. Zwiebelwürfel und Erbsen zugeben und kurz mit anbraten. Mais abtropfen lassen und ebenfalls zugeben.
Wer mag, kann noch 100g halbierte Kirschtomaten zur Hackfleischsauce geben und kurz mitköcheln lassen.
Schritt 4
4 Min
Wasser dazu gießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 2-3 Min. köcheln lassen.
Schritt 5
22 Min
Pizzateig ausrollen und in Quadrate schneiden. Die Quadrate in gefettete Muffinförmchen legen und etwas andrücken. Die Sauce darin verteilen und mit Käse bestreuen. Die Ecken des Pizzateiges jeweils etwas einschlagen. Im Backofen 15-20 Min. backen.
Dieses tolle Rezept wurde von einer Verbraucherin entwickelt.
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