Bauerntopf mit Sauerkraut
Fleisch Herbst Abendessen

Bauerntopf mit Sauerkraut

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Bist du auf der Suche nach einem Rezept mit Hackfleisch?
Dann probiere doch mal das Rezept von Maggi "Bauerntopf mit Sauerkraut" aus.
Mit roter Paprika und Bacon verfeinert ist es ein köstliches Hauptgericht.

Veröffentlicht am: 06.12.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
rote Paprikaschoten
300 g
Kartoffeln
50 g
Frühstücksspeck
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
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Rezepte mit diesem Produkt
210 g
Sauerkraut
100 g
Schmand
3 EL
Wasser
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Energie
2019
kJ
483
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
26
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
48 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Bauerntopf mit Sauerkraut
Schritt 2
5 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden. Bauerntopf mit Sauerkraut
Schritt 3
7 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühstücksspeck darin anbraten. Hackfleisch zufügen und mitbraten. Kartoffel- und Paprikawürfel zufügen und kurz mitbraten. Bauerntopf mit Sauerkraut
Schritt 4
3 Min
250 ml Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren, einmal aufkochen. In eine Auflaufform füllen. Sauerkraut abtropfen lassen und auf dem Hackfleisch verteilen. Bauerntopf mit Sauerkraut
Schritt 5
32 Min
Schmand mit 3 EL Wasser glattrühren und auf dem Sauerkraut verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. garen. Bauerntopf mit Sauerkraut
Bauerntopf mit Sauerkraut

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Bauerntopf mit Sauerkraut

Schritt 2 von 5

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden.

Bauerntopf mit Sauerkraut

Schritt 3 von 5

THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühstücksspeck darin anbraten. Hackfleisch zufügen und mitbraten. Kartoffel- und Paprikawürfel zufügen und kurz mitbraten.

Bauerntopf mit Sauerkraut

Schritt 4 von 5

250 ml Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren, einmal aufkochen. In eine Auflaufform füllen. Sauerkraut abtropfen lassen und auf dem Hackfleisch verteilen.

Bauerntopf mit Sauerkraut

Schritt 5 von 5

Schmand mit 3 EL Wasser glattrühren und auf dem Sauerkraut verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. garen.

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W Wilma
Uhr

Hallo . Irgendwie stimmt das vierte Bild aber nicht , oder ? Schupfnudeln und Fixtüte gehören doch nicht zu dem Rezept . LG

C Cinderella
Uhr

Sehr leckeres Rezept. Ich habe Süßkartoffeln verwendet.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

auch eine gute Idee- probieren wir aus!

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