Proteinquelle Wochentage Familiengerichte

Bauern-Gratin: Bauernauflauf mit grünen Bohnen

Name: Bauern-Gratin: Bauernauflauf mit grünen Bohnen
Prep time: 2 s
Cook time: 38 s
Total time: 40 s
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Gnocchi; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch gemischt; 150 Gramm Prinzessbohnen tiefgefroren; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch; 100 Gramm Käse gerieben

40 Min

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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem ein leckeres Gericht kochen willst, dann ist das Bauern-Gratin genau das Richtige! Mit nur wenigen Zutaten gelingt dir mit diesem schnellen Rezept ein herrlich würziger Auflauf.

Veröffentlicht am: 22.02.2024

Zutaten

3 Portionen

400 g

Gnocchi

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

150 g

Prinzessbohnen, tiefgefroren

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

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Energie

2299

550

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Gnocchi in eine Auflaufform geben.

Schritt 2

8 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Prinzessbohnen etwas antauen lassen, zugeben und mit braten.

Schritt 3

30 Min

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren, aufkochen und 1 Min. kochen lassen. Sauce mit Hackfleisch und Bohnen über den Gnocchi verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmeckt ein grüner Salat.

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Gnocchi in eine Auflaufform geben.

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Prinzessbohnen etwas antauen lassen, zugeben und mit braten.