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Amerikanischer Nudelauflauf
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Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf einen amerikanischen Nudelauflauf? Hier stehen Hackfleisch und Kidneybohnen im Vordergrund, beim Überbacken mit Cheddar Käse wird der Auflauf perfekt abgerundet. Guten Appetit!
Veröffentlicht am: 16.02.2024
200 g
Tomaten
30 g
Frühstücksspeck
240 g
Kidneybohnen
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Hackfleisch, gemischt
1 l
Wasser
2 Beutel
MAGGI Fix für Bologneser Gratin
300 g
Eliche
200 g
Schmand
100 g
Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.
Nährwerte anzeigen
Energie
3829
kJ
916
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
48
g
22
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
71
g
6
g
Ballaststoffe
8
g
Eiweiß
48
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
47 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Kidneybohnen abtropfen lassen.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Frühstücksspeck zugeben und mitbraten. Wasser dazu gießen. MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Kidneybohnen zufügen.
Schritt 4
1 Min
Spirelli-Nudeln in eine Auflaufform geben, Hackfleischsoße darauf verteilen, so dass die Nudeln mit Soße bedeckt sind. Die Tomatenwürfel darauf verteilen.
Schritt 5
36 Min
Schmand glatt rühren und über dem Auflauf verteilen. Cheddar-Käse reiben und den Käse auf den Nudeln verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
Zu dem Nudelauflauf Möhren- oder Blattsalat servieren.
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